Türkiye’de İlk Kez “Zaprana Hasat Etkinliği” Düzenleniyor.

2

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye’de İlk Kez “Zaprana Hasat Etkinliği” Düzenleniyor.

Ordu’nun Fatsa ilçesine bağlı Kabakdağı Köyü, Türkiye’de ilk kez düzenlenecek olan *“Zaprana Hasat Etkinliği”*ne ev sahipliği yapıyor. Etkinlik, 16 Eylül 2025 tarihinde gerçekleşecek ve zaprana bitkisinin ulusal ve uluslararası tanıtımına öncülük edecek.

Zaprana çiçeği, Gürcü mutfağında yaygın olarak kullanılan, safrana benzer aromatik özelliklere sahip değerli bir baharattır. Kabakdağı’nda geleneksel olarak yemeklere renk ve lezzet katmak için kullanılan bu bitki, içerdiği multi karotenoidler sayesinde sağlık açısından da büyük faydalar sunmaktadır.

Başlıca faydaları arasında; göz sağlığını koruma, bağışıklığı güçlendirme, kalp-damar sağlığını destekleme ve antioksidan özellikleriyle hücreleri koruma yer almaktadır. Ayrıca zaprana baharatının ekonomik açıdan da yüksek bir değer yaratmaktadır.

Katılımcılar;

Etkinlikte; Fatsa Kaymakamı, Fatsa Belediye Başkanı, Ziraat Odası temsilcileri, Üniversite akademisyenleri, Sosyal medya uzmanları, Destination OYB temsilcileri bir araya gelecek.