Hasta’ya İlaç Fakire Yemek Oldu.!

4

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kanser İlacı Olmaya Aday.

Giresun Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayşegül Çebi yaptığı açıklama da; Fındık Yaprağı “Çalışmalarımızda meme ve akciğer kanseri hücrelerine karşı, fındık yaprağının hem ethanol hem de metanol ekstraktlarının hücre öldürücü etkiler gösterdiğini ortaya koyduk.

Yaprakta, kemoterapötik etkiye sahip doğal bir bileşen olan ‘paklitaksele” benzer maddeler bulundu. Bu da fındık yaprağının alternatif bir antikanser ajan olarak araştırılabileceğini gösteriyor” diye konuştu.

Unutulan Bir lezzet.

Ayrıca; Fındık yaprağı sarmasını ilçede yaşayan 85 yaşındaki bir kadından öğrendiğini ifade eden PİRYEG üyesi Demet Öztürk, “Fındıkla uğraşırken bir teyzem bana “Mayıs geldi, fındık yaprağı sarması saracağım” demesi üzerine ilgimi çektiği için öğrendim.

Meğer yıllardır yapılıyor, ama unutulmuş. Işkınların (Dip sürgünlerinin) Uç yaprakları toplayıp sıcak suda haşlıyoruz, klasik iç harçla sarıp pişiriyoruz. Üzerine limon sıkıldığında asma yaprağından ayırt etmek neredeyse imkânsız oluyor” dedi.