Ekim Ayı, Toprağın Sessiz Hazırlığı. / Selim Çelik

2

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karadeniz’de Ekim Ayı: Toprağın Sessiz Hazırlığı.
Sonbaharın derin tonlarını hissettiğimiz Ekim ayı, Karadeniz için tarımsal takvimin sessiz ama önemli bir dönemidir. Fındık hasadının yorgunluğu yeni yeni atılırken, toprak bir sonraki mevsime hazırlanır.

Bu ay, görünürde sakin geçse de aslında çiftçinin toprağıyla yeniden konuştuğu, dinlediği, plan yaptığı bir zamandır.
Karadeniz’in yağmuru bu ayla birlikte artar, toprak yumuşar, doğa sararır ama tamamen sessizliğe bürünmez. Bazı bölgelerde geç kalan mısırlar toplanır, sebze bahçelerinde son ürünler alınır. Lahana, pazı, ıspanak gibi kış sebzeleri bu ayda kendini gösterir. Bahçelerde humuslu topraklara yeni fideler yerleşir, rüzgarla birlikte umut da dağılır havaya.
Ekim ayı, aynı zamanda kış hazırlıklarının da hız kazandığı bir dönemdir.

Kurutulan mısırlar seranderlere yerleştirilir, turşular kavanozlara girer, odunlar istiflenir. Tarım burada sadece toprakla değil, evle, mutfakla, gelenekle de iç içedir. Karadeniz’in tarımı, her zaman sadece üretim değil, bir yaşam kültürüdür.
Bu ay toprağa dinlenme şansı verilir. Ama çiftçinin aklı dinlenmez.

Önümüzdeki bahar için gübreleme, toprak analizi ve planlama başlar. Çünkü Karadeniz’de doğa kadar insan da döngüseldir; bir hasat biter, bir diğerinin hayali başlar..
Sonbahar hüznüyle gelir derler ama Karadeniz’in Ekim’i daha çok dinginliktir. Toprak nefes alır, insan düşünür… Ve bu kadim coğrafyada tarım, hep bir sonraki mevsime söylenen sabırlı bir türküdür.

Sevgiyle kalın..