Kestane Zamanı Geldi.

3

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kışın Severek Yediğimiz Kestane’nin Hasat Zamanı Geldi.

Kestane C vitamini, E ve B vitaminleri (B1, B2, B3, B6 ve B9) yanı sıra, potasyum, fosfor, magnezyum,sodyum, kükürt ve çinko ve kalsiyum mineraller sayesinde sağlığa faydası çoktur. Sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan iyi lif kaynağıdır. Kestane hücre fonksiyonu ve kemik sağlığı için önemli bir mineral olan manganez yanı sıra vücudun kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olan bakır içerir. Az kalorilidir. İyi bir amino asit, tekli doymamış yağ asidi, antioksidan ve fenol kaynağıdır.

Kestanenin Faydaları Nelerdir?

Kestanenin içindeki ellagik asit, polifenol, gallik asit ve C vitaminleri antioksidan aktivite gösterir. Kestane, yararlı bağırsak bakterilerini besler, sindirimi düzenler, kan şekeri yanı sıra kan basıncını dengeler, kolesterolü düşürür, kalp sağlığını korur. Ayrıca kemik ve diş sağlığı için faydaldır.

Kestanenin faydaları genel olarak şunlardır:

• C vitamini içeriğiyle bağışıklığı artırır
• Vücuttaki iltihabı önlemeye yardımcıdır
• Diyabeti önler
• Kan basıncını ve kolesterolü düşürür
• Kalp sağlığını korur ve kalp hastalıklarının gelişme riskini önler
• Sindirim sağlığını destekler
• Beyin fonksiyonları ve bilişsel işlevi iyileştirir
• Enerji verir
• Kemik mineral yoğunluğunu korur
• Kas ve sinir fonksiyonlarını destekler
• Mutluluk hormonu olan serotonin üretimini destekler
• Gluten içermediği için özellikle çölyak hastaları için iyi bir besin kaynağıdır
• Kalorisi düşük olup, zayıflamaya yardımcı olur.