34,2391$% -0.14
36,7526€% -1.95
2.920,37%-3,40
APİTERAPİ VE APİTERAPİ TURİZMİ
Apiterapi; arı ve arı ürünlerinin (bal, balmumu, arı poleni, propolis, arı sütü) koruyucu ve bazı hastalıkların tedavisinde tamamlayıcı uygulama yöntemi olarak kullanılması biçimidir.
Fatsa’da DOKA ve Belediye işbirliği ile yapılan proje için Fatsa’ya gelen Hacettepe üniversitesi HARÜM Başkanı Prof. Dr. Aslı Özkırım Apiterapinin ve Apiterapi turizminin gelecekteki en önemli halkasının, Fatsa ve Ordu olacağına inandığını söyledi.
Apiterapi turizmi ile ilgili Fatsa Belediyesi’nin Bal Evi projesini incelemek üzere şehre gelen Eğitimci ve Doğa Fotoğrafçısı Mustafa Ertekin, Hacettepe üniversitesi HARÜM Başkanı Prof. Dr. Aslı Özkırım, Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu ilk olarak Belediye Başkanı İbrahim Etem Kibar’ın da katılımıyla bir toplantı düzenlendi.
Toplantıda İlçe Tarım ve Orman Müdürü Vedat Aydoğan, Ziraat Odası Başkanı Haydar Gürsu, İl Tarım ve Hayvancılık Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Murat Kuzu’ da hazır bulundu.
“FATSA BELEDİYESİ’NİN ARICILIĞA VERDİĞİ ÖNEMİ BİZ BURAYA GELİNCE GÖRDÜK”
Toplantıda konuşan Hacettepe üniversitesi HARÜM Başkanı Prof. Dr. Aslı Özkırım, “Arıcılıkla ilgili 30 yıldır çalışıyorum ancak öyle bir çağda yaşıyoruz ki yaptığınız işi tanıtmadığınız sürece bir hikayesini oluşturmadığınız sürece bundan hiç kimsenin haberi olmuyor ve bir değer kazandıramıyoruz. O yüzden Hacettepe Üniversitesi Rektörlüğünün katkılarıyla Türkiye’de Apiturizim rotaları oluşturuyoruz, 8 adet rotamız var ancak bu rotaları oluştururken iki yöntem izliyoruz.
1-Mevcut projelerden faydalanmak yani arıcılık alanında belediyelerimizin yerel yönetimlerinin yapmış olduğu tanıtım faaliyetlerini rotalarımıza katıp ziyaretçilerimizi bu rotalara getirmek,
2- Yeni projeler oluşturmak rotalara katkıda bulunmak. Ordu ve Fatsa bu anlamda bizim en büyük önceliğimiz çünkü rotalar zincir ziyaretlerden oluşuyor ve zincirin ilk halkası en güçlü olan halka olmak zorunda. Arıcılık deyince de Ordu ve Muğla aklımıza geliyor. Muğla çam balıyla ünlü ama Ordu arıcılığı yaratan teknikleri oluşturan bir ilimiz ve Fatsa Belediyesi’nin arıcılığa verdiği önemi biz buraya gelince gördük ve şu anda yapılmakta olan projeye Hacettepe Üniversitesi olarak sertifikasyon programımıza alıp belirli kalite ve standartlarda Apiturizm rotamızın ilk durağı olarak yani arıcılığın başkenti haline getirecek şekle sokmak için fizibilite çalışması yapıyoruz.” dedi.
“KARADENİZ BÖLGEMİZE DEĞER KATACAĞINA İNANIYORUM”
Fatsa Belediye Başkanı İbrahim Etem Kibar ise Türkiye’nin en güzel coğrafyasında yaşadıklarını ifade ederek;
“Bu coğrafyamızın geleceği özellikle tarım ve turizm. O yüzden de tarımla turizmi birleştirecek olan bu kıymetli projede geleceğe yönelik çok önemli ışıklar görüyorum. İnşallah Apiterapinin ve Apiterapi turizminin gelecekteki en önemli halkasının, Fatsa ve Ordu olacağına inanıyorum.
Özellikle bu turizmin tarımla birlikte bölgedeki en büyük zincirlerden birini oluşturacağını ve Karadeniz Bölgemize değer katacağına inanıyorum. Projenin yazılmasından bugüne kadar uygulanmasına kadar emeği geçen tüm arkadaşlarımıza ayrı ayrı teşekkür etmek istiyorum. Projenin bir paydaşı olan ve özellikle tarıma destek anlamında Ordu aracılığının, Ordu bal üretiminin ve Ordu’da balın bir marka olmasına emek veren değerli üreticilerimize ve enstitü müdürümüze de ayrıca teşekkür etmek istiyorum. Bunun markalaşması için bir takım referanslardan geçmesi lazım o referanslar için de hocalarımız burada. İnşallah onların destekleriyle, özellikle Ordu balının bir marka olma yolunda, kendi yerel markalarıyla üreticilerin bu emeklerinin önemli markalarla sadece Türkiye’de değil dünyanın birçok yerinde önemli bir değer olacağına inanıyorum.” diye konuştu.
Belediyede gerçekleşen toplantının ardından heyet daha sonra Fatsa Belediyesi’nin Evkaf mahallesindeki Bal Evi Projesini yerinde incelediler.
Ekonomide Ünye’ye rakip olacaklar.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.